loader
Foto

Istorii de bun gust

În fiecare weekend, telespectatorii sunt invitaţi să descopere „alt fel de gătit”, cu rețete culinare inedite, unele chiar „din alte vremuri”, dar şi cu istorii spectaculoase. O emisiune de antropologie culinară difuzată la TVR Cultural, duminica, de la ora 12.00.

 

Galerie foto

 

Când gătesc, mă interesează povestea din spatele reţetei”, a explicat realizatoarea emisiunii, Camelia Moise.

Rubrica permanentă a emisiunii este realizată de un antropolog culinar cu mare experienţă, Iulia Drăguţ.

De exemplu, în prima ediție, „Istorii de bun gust” a abordat subiectul celei mai mari tragedii maritime din România, aceea a navei „Independența”, propunând, totodată, telespectatorilor, o discuție despre conviețuirea interetnică, cu bucate pregătite la malul mării.

Invitat în emisiune a fost și Enrico Derflingher, unul dintre cei mai mari bucătari din lume, despre care Regina Elisabeta a II-a spunea că prepară cel mai bun risotto din lume.

Producător: Aziza Bodea Micu

Mâncărurile pe care Brâncuşi le servea oaspeţilor de seamă din Paris
joi, 03 noiembrie 2022
Dincolo de dimensiunea artei sale, Brâncuşi a arătat lumii obiceiurile noastre şi a dus la Paris mâncărurile româneşti. La TVR2, echipa „Istorii de bun gust” a pornit pe 3 noiembrie, de la 22:00, pe urmele preparatelor culinare duse pe meleaguri franceze.
“Istorii de bun gust”. Ce pun pe masă oamenii pădurii?
miercuri, 26 octombrie 2022
Mâncarea înseamnă viaţă, sănătate, poveste, dar şi artă am aflat din noua ediţie “Istorii de bun gust” de joi, 27 octombrie, de la ora 22:00, la TVR 2.
Mâncare ritualică la
joi, 20 octombrie 2022
Din grâu se face pâinea, colacul, dar şi coliva, ca parte a ritualului de înmormântare, subiect abordat pe 20 octombrie, de la ora 22:00, la „Istorii de bun gust”.
Scoicile din Marea Neagră, vedete la „Istorii de bun gust”
joi, 13 octombrie 2022
În fiecare joi, de la ora 22:00, la TVR 2 suntem invitaţi să descoperim „alt fel de gătit”, cu rețete culinare inedite, unele chiar „din alte vremuri”, dar şi cu istorii spectaculoase.
„Istorii de bun gust” şi „Turnul Summitului”
joi, 06 octombrie 2022
Preparatul românesc care a încântat, la Summitul UE de la Sibiu, în 2019, pe cei mai exigenţi demnitari ai lumii l-ați descoperit joi, 6 octombrie, de la ora 22.00, la "Istorii de bun gust".
  • 13:30
    Despre forme şi semne
    Producător: Liliana Vlad
  • 14:30
    Documentar 360°
    * Andaluzia-armonie de chitară şi flamenco (L’ANDALOUSIE AU SON DES GUITARES ET DU FLAMENCO, Franţa-Germania, 2019) Redifuzare Realizator: Stefan Richts Sunetul chitarelor, producerea de instrumente cu coarde şi flamenco alcătuiesc miezul culturii andaluze. Asemenea Claudiei Calle, în vârstă de 12 ani şi pasionată de flamenco, numeroşi tineri din sudul Spaniei visează să devină celebri urmând această cale-fie ca dansatori sau muzicieni, fie chiar ca lutieri. În Granada, unul dintre leagănele artei confecţionării artizanale a instrumentelor cu coarde, chiar la poalele Palatului Alhambra, se găseşte atelierul lui Francisco Manuel Díaz. În vârstă de 76 de ani, el este cel mai priceput dintre cei 40 de lutieri care produc şi repară instrumente de excepţie. Redactor: Delia Clonaru
  • 15:30
    Teleşcoala
    *Clasa a VIII-a Matematică Producator: Sinziana Milosoiu
  • 16:00
    Teleşcoala
    * Limbi străine Spaniolă Producator: Sinziana Milosoiu
  • 16:30
    România…în bucate
    TVR Iaşi * Descriptio Moldaviae * Povești lipovenești din Bucovina. Descoperim tradițiile lipovenilor din nordul țării, muzicale și gastronomice. Emisiune realizată de TVR Iaşi Prezentator si realizator: Raluca Chirilă Aftene Producător: Vasile Arhire Jurnalist: Cătălin Blebea Producător: Cristina Murgu Producător delegat: Alexandra Tiniche
  • 17:00
    În direct cu viaţa
    *Invitaţi: Transmisiune directă Producător: Daniel Paraschiv Realizator: Liana Stanciu Redactori: Adina Toderaşcu şi Sinziana Milosoiu
  • 18:00
    Ora de Stiri
    (+ Sport ) Transmisiune directă
  • 18:50
    E vremea ta!
    Prezintă: Cristina Soare şi Andrei Bărbulescu E vremea ta să primești date despre timpul probabil, climă, mediu și alte domenii conexe. Vei afla informații de la specialiști, curiozități, sfaturi utile și previziuni astrologice și vei ști cum îți influențează viața starea vremii. Redactori: Laurenţiu Mandu, Cristina Dănilă ,Adrian Bănută, Mirela Goldic, Claudia Nicolau şi Roxana Iordache. Producători: Raluca Brumariu
  • 19:05
    Doctor Quinn
    Serial *(DR. QUINN, MEDICINE WOMAN-SUA, 1993-1998) Cu: Jane Seymour, Joe Lando, Chad Allen, Erika Flores, Shawn Toovey *Episodul 56 Dramă. În 1867, Michaela Quinn, tânără doctoriţă şi moştenitoarea unei familii bogate din Boston, lasă în urmă confortul în care a trăit până atunci şi se mută într-un orăşel din Vestul American încă sălbatic: Colorado Springs. Entuziastă, plină de bune intenţii şi dornică să se afirme într-o meserie dominată de bărbaţi, Michaela-poreclită "Dr. Mike"-e primită cu suspiciune de localnici, dar reuşeşte să-şi facă doi prieteni buni: Byron Sully, susţinătorul cauzei indienilor cheyenne, şi Charlotte Cooper, moaşa satului. Şi, de parcă adaptarea nu i-ar fi fost suficient de dificilă, un incident tragic schimbă şi mai mult viaţa Michaelei: muşcată de o viperă, Charlotte i-i încredinţează pe patul de moarte pe cei trei copii ai ei, Matthew, Colleen şi Brian. Devenită brusc şi mamă, şi medicul unei comunităţi care nu prea are încredere în capacităţile ei, Dr. Mike se înarmează cu curaj şi optimism pentru a schimba în bine vieţile celor din jur. Redactori: Laura Bălan, Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 20:00
    Tot ce şi-a dorit
    Film*(EVERYTHING SHE EVER WANTED-Canada, 2009) Premieră Partea a doua Regia: Peter Svatek Cu: Gina Gershon, Rachel Blanchard, Ryan McPartlin Thriller, după un roman de Ann Rule. Frumoasă, inteligentă şi complet lipsită de scrupule, Patricia Allanson nu s-ar da în lături de la nimic pentru a-şi satisface ambiţiile: să facă parte din elita societăţii şi să fie proprietara unei mari ferme, precum idolul ei, faimoasa eroină Scarlett O'Hara. Tom, soţul ei, se lasă manipulat să-şi investească întreaga avere în proiectul nebunesc, dar resursele lor financiare încep să sece. Ca să obţină şi mai mulţi bani, Pat va fi capabilă de orice, chiar şi de crimă. Redactor: Bogdan Stănescu
  • 22:00
    Istorii de bun gust
    Premieră * Realizator: Camelia Moise Producător: Larisa Avram
  • 23:00
    Doctor Quinn
    Serial *(DR. QUINN, MEDICINE WOMAN-SUA, 1993-1998) Cu: Jane Seymour, Joe Lando, Chad Allen, Erika Flores, Shawn Toovey *Episodul 55 Dramă. Redactori: Laura Bălan, Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 00:00
    Luminţia de la miezul nopţii
    Producător: Luminiţa Velciu Redactor: Transmisiune directă
  • 01:00
    Tot ce şi-a dorit
    Film *(EVERYTHING SHE EVER WANTED-Canada, 2009) Partea a doua Regia: Peter Svatek Cu: Gina Gershon, Rachel Blanchard, Ryan McPartlin Thriller. Redactor: Bogdan Stănescu
  • 02:45
    Ora de Stiri
    (+ Sport )
  • 03:25
    E vremea ta!
    Prezintă: Cristina Soare şi Andrei Bărbulescu E vremea ta să primești date despre timpul probabil, climă, mediu și alte domenii conexe. Vei afla informații de la specialiști, curiozități, sfaturi utile și previziuni astrologice și vei ști cum îți influențează viața starea vremii. Redactori:Laurenţiu Mandu, Cristina Dănilă, Adrian Bănută, Mirela Goldic, Claudia Nicolau şi Roxana Iordache Producători: Raluca Brumariu
  • 03:40
    Teleşcoala
    *Clasa a VIII-a Matematică Producator: Sinziana Milosoiu
  • 04:05
    Teleşcoala
    * Limbi străine Spaniolă Producator: Sinziana Milosoiu
  • 04:30
    Documentar 360°-GEO
    * Andaluzia-armonie de chitară şi flamenco (L’ANDALOUSIE AU SON DES GUITARES ET DU FLAMENCO, Franţa-Germania, 2019) Realizator: Stefan Richts Redactor: Delia Clonaru

22:00 Opera

LA FANCIULLA DEL WEST

CASA DE PRODUCŢIE TVR ŞI OPERA NAŢIONALĂ ROMÂNĂ CLUJ-NAPOCA prezintă

LA FANCIULLA DEL WEST

De Giacomo Puccini

Dirijor DAVID CRESCENZI

Regie artistică, lighting design și concept video: RARESȘ TRIFAN

Scenografie: ADRIAN DAMIAN

Costume: OVIDIU POP

Solisti:

Minnie: Valentina Boi (invitată)
Dick Johnson/Ramirez: Hector Lopez
Jack Rance: Florin Estefan

Regia si adaptarea pentru televiziune Dominic Dembinski

La Fanciulla del West, este o poveste eternă din universul spectaculos al vestului american, în care Giacomo Puccini prin muzica inovatoare şi situaţiile dramatice ofera o vivacitate aparte intrigii, guvernate de o întrebare puternică: iubire sau lege?

După succesul operei Madama Butterfly, Puccini căuta un nou libret, în cele din urmă alegând piesa The Girl of the Golden West a autorului american David Belasco. Libretul a fost finalizat în august 1909, iar Puccini a avut nevoie de aproape un an pentru a finaliza partitura. Având premiera mondială în anul 1910 la Metropolitan Opera, noua operă a arătat fascinația compozitorului pentru culturile exotice. În acest caz, el se îndreaptă spre California, pentru a explora epoca Goanei după aur.

Povestea te invită să pătrunzi în atmosfera vestului american și relatează întâmplările a doi îndrăgostiți, Minnie și Dick. Aflând că Dick este de fapt un bandit al unei trupe de hoți, căutat pe numele de Ramirez, Minnie, îndrăgostită profund, plănuiește salvarea lui. Șeriful locului o curtează pe Minnie, dar totul se întunecă atunci când descoperă că aceasta îl ascunde pe Ramirez. Poate tânărul bandit să-și lase trecutul în urmă și să înceapă totul din nou alături de Minnie? Aceasta este întrebarea care oferă suspansul întregii povești.

Pentru realizarea acestui spectacol, Opera Naţională Română din Cluj-Napoca a reunit o echipă extraordinară, din care fac parte David Crescenzi-Dirijor, Rareş Trifan-Regia, Lighting design şi concept video, Adrian Damian-Scenografia (invitat) şi Ovidiu Pop-Costumele (invitat). Distribuţia aduce în roluri principale solişti apreciaţi precum soprana invitată Valentina Boi în rolul Minnie, tenorul Hector Lopez în rolul banditului Dick Johnson şi baritonul Florin Estefan în rolul şeriful Jack Rance. Soliştii vor fi acompaniaţi de Orchestra, Corul şi Ansamblul de Balet ale Operei Naţionale Române din Cluj-Napoca.

ORCHESTRA, CORUL și ANSAMBLUL DE BALET ale OPEREI NAȚIONALE ROMÂNE CLUJ-NAPOCA

ECHIPA TVR

Kit TV

Alexandru Paiu

Octavian Popa

Traian Agiu

Eugen Ciolacu

Gheorghe Bulgaru

TELEFICARE

Lucian Vulpe

ELECTRICA

Cristian-Mihai Şerban

Gabriel Voicu

Dragoş Gheorghiu

Mircea Gheorghiu

CAR SUNET

Ştefan Gabriel-Şef car sunet

Ionuţ Barbu-Tehnician

Ionuţ Bogdan Chiriac-Tehnician

SUNET

George Sandu-Maestru sunet

Cătălin Putinianu-Maestru sunet

ASISTENTI IMAGINE

Sorin Stroe-asistent cameră

Ionuţ Alexandru Bengescu-asistent cameră

CAMERAMANI

Andrei Ţoneş

Dan Stoian

Dragoş Claudiu Capotă

Nicolae Fotachi

Alina Dumitraşcu

Rodica Ivan

George Leca

VFX

Gabriela BURCEA

COLORIZARE

MIHNEA Biciuşcă

MONTAJ

ANDA OBRETIN

DIRECTOR DE IMAGINE

George Negrilă

Regizor muzical

Liviu Elekeş

Economist: Simona Păunescu

Organizatori de productie: Elena Martonos, MARC BRANESCU

Regizor tv: Dominic Dembinski

Producator tv: Diana Dumitru

Coordonator Casa de Productie TVR: Mihai Predescu

Casa de Producţie TVR

*AUDIENŢĂ GENERALĂ (AG)

Redactor : George Mladen

0:15 Festivalul Hariclea Darclée 2018 (R)

* Conferinţa

Producător: Claudia Robu

(Reluare)

ARHIVĂ ARTICOLE

„Payesh”, „Nasi lemak” şi „Koshari” - o călătorie culinară în Bangladesh, Malaezia şi Egipt

Emisiunea „Istorii de bun gust”, difuzată joi, de la ora 21.00, la TVR 2, dar şi duminică, de la ora 12:00, la TVR ...

Viaţa, ca o salată de fructe... la „Istorii de bun gust”

A devenit o obișnuință ca, în fiecare zi de joi, de la ora 21.00, să pătrundem în lumea plină de gusturi și arome a ...

 

#TVRcultural