loader
Foto

Istorii de bun gust

În fiecare weekend, telespectatorii sunt invitaţi să descopere „alt fel de gătit”, cu rețete culinare inedite, unele chiar „din alte vremuri”, dar şi cu istorii spectaculoase. O emisiune de antropologie culinară difuzată la TVR Cultural, duminica, de la ora 12.00.

 

Galerie foto

 

Când gătesc, mă interesează povestea din spatele reţetei”, a explicat realizatoarea emisiunii, Camelia Moise.

Rubrica permanentă a emisiunii este realizată de un antropolog culinar cu mare experienţă, Iulia Drăguţ.

De exemplu, în prima ediție, „Istorii de bun gust” a abordat subiectul celei mai mari tragedii maritime din România, aceea a navei „Independența”, propunând, totodată, telespectatorilor, o discuție despre conviețuirea interetnică, cu bucate pregătite la malul mării.

Invitat în emisiune a fost și Enrico Derflingher, unul dintre cei mai mari bucătari din lume, despre care Regina Elisabeta a II-a spunea că prepară cel mai bun risotto din lume.

Producător: Aziza Bodea Micu

Mâncărurile pe care Brâncuşi le servea oaspeţilor de seamă din Paris
joi, 03 noiembrie 2022
Dincolo de dimensiunea artei sale, Brâncuşi a arătat lumii obiceiurile noastre şi a dus la Paris mâncărurile româneşti. La TVR2, echipa „Istorii de bun gust” a pornit pe 3 noiembrie, de la 22:00, pe urmele preparatelor culinare duse pe meleaguri franceze.
“Istorii de bun gust”. Ce pun pe masă oamenii pădurii?
miercuri, 26 octombrie 2022
Mâncarea înseamnă viaţă, sănătate, poveste, dar şi artă am aflat din noua ediţie “Istorii de bun gust” de joi, 27 octombrie, de la ora 22:00, la TVR 2.
Mâncare ritualică la
joi, 20 octombrie 2022
Din grâu se face pâinea, colacul, dar şi coliva, ca parte a ritualului de înmormântare, subiect abordat pe 20 octombrie, de la ora 22:00, la „Istorii de bun gust”.
Scoicile din Marea Neagră, vedete la „Istorii de bun gust”
joi, 13 octombrie 2022
În fiecare joi, de la ora 22:00, la TVR 2 suntem invitaţi să descoperim „alt fel de gătit”, cu rețete culinare inedite, unele chiar „din alte vremuri”, dar şi cu istorii spectaculoase.
„Istorii de bun gust” şi „Turnul Summitului”
joi, 06 octombrie 2022
Preparatul românesc care a încântat, la Summitul UE de la Sibiu, în 2019, pe cei mai exigenţi demnitari ai lumii l-ați descoperit joi, 6 octombrie, de la ora 22.00, la "Istorii de bun gust".
  • 13:30
    Despre forme şi semne
    Producător: Liliana Vlad
  • 14:30
    Documentar 360°
    * Andaluzia-armonie de chitară şi flamenco (L’ANDALOUSIE AU SON DES GUITARES ET DU FLAMENCO, Franţa-Germania, 2019) Redifuzare Realizator: Stefan Richts Sunetul chitarelor, producerea de instrumente cu coarde şi flamenco alcătuiesc miezul culturii andaluze. Asemenea Claudiei Calle, în vârstă de 12 ani şi pasionată de flamenco, numeroşi tineri din sudul Spaniei visează să devină celebri urmând această cale-fie ca dansatori sau muzicieni, fie chiar ca lutieri. În Granada, unul dintre leagănele artei confecţionării artizanale a instrumentelor cu coarde, chiar la poalele Palatului Alhambra, se găseşte atelierul lui Francisco Manuel Díaz. În vârstă de 76 de ani, el este cel mai priceput dintre cei 40 de lutieri care produc şi repară instrumente de excepţie. Redactor: Delia Clonaru
  • 15:30
    Teleşcoala
    *Clasa a VIII-a Matematică Producator: Sinziana Milosoiu
  • 16:00
    Teleşcoala
    * Limbi străine Spaniolă Producator: Sinziana Milosoiu
  • 16:30
    România…în bucate
    TVR Iaşi * Descriptio Moldaviae * Povești lipovenești din Bucovina. Descoperim tradițiile lipovenilor din nordul țării, muzicale și gastronomice. Emisiune realizată de TVR Iaşi Prezentator si realizator: Raluca Chirilă Aftene Producător: Vasile Arhire Jurnalist: Cătălin Blebea Producător: Cristina Murgu Producător delegat: Alexandra Tiniche
  • 17:00
    În direct cu viaţa
    *Invitaţi: Transmisiune directă Producător: Daniel Paraschiv Realizator: Liana Stanciu Redactori: Adina Toderaşcu şi Sinziana Milosoiu
  • 18:00
    Ora de Stiri
    (+ Sport ) Transmisiune directă
  • 18:50
    E vremea ta!
    Prezintă: Cristina Soare şi Andrei Bărbulescu E vremea ta să primești date despre timpul probabil, climă, mediu și alte domenii conexe. Vei afla informații de la specialiști, curiozități, sfaturi utile și previziuni astrologice și vei ști cum îți influențează viața starea vremii. Redactori: Laurenţiu Mandu, Cristina Dănilă ,Adrian Bănută, Mirela Goldic, Claudia Nicolau şi Roxana Iordache. Producători: Raluca Brumariu
  • 19:05
    Doctor Quinn
    Serial *(DR. QUINN, MEDICINE WOMAN-SUA, 1993-1998) Cu: Jane Seymour, Joe Lando, Chad Allen, Erika Flores, Shawn Toovey *Episodul 56 Dramă. În 1867, Michaela Quinn, tânără doctoriţă şi moştenitoarea unei familii bogate din Boston, lasă în urmă confortul în care a trăit până atunci şi se mută într-un orăşel din Vestul American încă sălbatic: Colorado Springs. Entuziastă, plină de bune intenţii şi dornică să se afirme într-o meserie dominată de bărbaţi, Michaela-poreclită "Dr. Mike"-e primită cu suspiciune de localnici, dar reuşeşte să-şi facă doi prieteni buni: Byron Sully, susţinătorul cauzei indienilor cheyenne, şi Charlotte Cooper, moaşa satului. Şi, de parcă adaptarea nu i-ar fi fost suficient de dificilă, un incident tragic schimbă şi mai mult viaţa Michaelei: muşcată de o viperă, Charlotte i-i încredinţează pe patul de moarte pe cei trei copii ai ei, Matthew, Colleen şi Brian. Devenită brusc şi mamă, şi medicul unei comunităţi care nu prea are încredere în capacităţile ei, Dr. Mike se înarmează cu curaj şi optimism pentru a schimba în bine vieţile celor din jur. Redactori: Laura Bălan, Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 20:00
    Tot ce şi-a dorit
    Film*(EVERYTHING SHE EVER WANTED-Canada, 2009) Premieră Partea a doua Regia: Peter Svatek Cu: Gina Gershon, Rachel Blanchard, Ryan McPartlin Thriller, după un roman de Ann Rule. Frumoasă, inteligentă şi complet lipsită de scrupule, Patricia Allanson nu s-ar da în lături de la nimic pentru a-şi satisface ambiţiile: să facă parte din elita societăţii şi să fie proprietara unei mari ferme, precum idolul ei, faimoasa eroină Scarlett O'Hara. Tom, soţul ei, se lasă manipulat să-şi investească întreaga avere în proiectul nebunesc, dar resursele lor financiare încep să sece. Ca să obţină şi mai mulţi bani, Pat va fi capabilă de orice, chiar şi de crimă. Redactor: Bogdan Stănescu
  • 22:00
    Istorii de bun gust
    Premieră * Realizator: Camelia Moise Producător: Larisa Avram
  • 23:00
    Doctor Quinn
    Serial *(DR. QUINN, MEDICINE WOMAN-SUA, 1993-1998) Cu: Jane Seymour, Joe Lando, Chad Allen, Erika Flores, Shawn Toovey *Episodul 55 Dramă. Redactori: Laura Bălan, Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 00:00
    Luminţia de la miezul nopţii
    Producător: Luminiţa Velciu Redactor: Transmisiune directă
  • 01:00
    Tot ce şi-a dorit
    Film *(EVERYTHING SHE EVER WANTED-Canada, 2009) Partea a doua Regia: Peter Svatek Cu: Gina Gershon, Rachel Blanchard, Ryan McPartlin Thriller. Redactor: Bogdan Stănescu
  • 02:45
    Ora de Stiri
    (+ Sport )
  • 03:25
    E vremea ta!
    Prezintă: Cristina Soare şi Andrei Bărbulescu E vremea ta să primești date despre timpul probabil, climă, mediu și alte domenii conexe. Vei afla informații de la specialiști, curiozități, sfaturi utile și previziuni astrologice și vei ști cum îți influențează viața starea vremii. Redactori:Laurenţiu Mandu, Cristina Dănilă, Adrian Bănută, Mirela Goldic, Claudia Nicolau şi Roxana Iordache Producători: Raluca Brumariu
  • 03:40
    Teleşcoala
    *Clasa a VIII-a Matematică Producator: Sinziana Milosoiu
  • 04:05
    Teleşcoala
    * Limbi străine Spaniolă Producator: Sinziana Milosoiu
  • 04:30
    Documentar 360°-GEO
    * Andaluzia-armonie de chitară şi flamenco (L’ANDALOUSIE AU SON DES GUITARES ET DU FLAMENCO, Franţa-Germania, 2019) Realizator: Stefan Richts Redactor: Delia Clonaru

2:00 Jurnal Cultural (R)

Prezintă: Bogdan Stănescu

Producător: Aimee d’Albon

(Reluare)

2:45 Secvenţe UNATC (R)

*Warf

Producător: Bianca Sărăţeanu

Jurnalist tv: Andrea Duță

(Reluare)

ARHIVĂ ARTICOLE

„Payesh”, „Nasi lemak” şi „Koshari” - o călătorie culinară în Bangladesh, Malaezia şi Egipt

Emisiunea „Istorii de bun gust”, difuzată joi, de la ora 21.00, la TVR 2, dar şi duminică, de la ora 12:00, la TVR ...

Viaţa, ca o salată de fructe... la „Istorii de bun gust”

A devenit o obișnuință ca, în fiecare zi de joi, de la ora 21.00, să pătrundem în lumea plină de gusturi și arome a ...

 

#TVRcultural